Yass s’impose sur le marché des boissons fonctionnelles avec 3,2 millions d’euros

En moins d’un an d’existence sur le marché français, la marque Yass a vendu 1,7 million de canettes de sodas enrichis en fibres prébiotiques et dégagé 3,2 millions d’euros de chiffre d’affaires. Elle lance aujourd’hui une boisson énergisante et prépare une expansion internationale. Les boissons fonctionnelles, nouveau moteur de croissance en grande distribution La santé intestinale s’est progressivement imposée comme l’une des préoccupations alimentaires majeures des consommateurs français. Selon les données disponibles, 82 % des Français déclarent connaître l’importance des fibres pour leur santé, et 53 % prévoient d’augmenter leur consommation de produits riches en fibres en 2026. Cette évolution des habitudes se reflète directement dans les chiffres de marché : les produits dédiés à la santé digestive représentent désormais plus de 300 millions d’euros de ventes annuelles en France, tandis que les boissons prébiotiques et fonctionnelles affichent une croissance de 45 % en grande et moyenne surface. La tendance,...