Engagée depuis sept ans pour démocratiser l’accès à l’alimentation bio, La Fourche franchit une nouvelle étape majeure en adoptant le statut de société à mission. Cette évolution consacre un modèle qui a su conjuguer rentabilité et impact positif, et traduit la volonté de l’entreprise d’inscrire dans la durée son engagement social et environnemental.
Un modèle pionnier pour rendre le bio accessible
Fondée en 2018, La Fourche s’est imposée comme le premier supermarché bio en ligne de France. Son concept repose sur un système d’adhésion annuelle qui permet aux consommateurs de bénéficier de remises allant jusqu’à 50 %, soit une économie moyenne de 400 euros par an. En seulement sept ans, la plateforme a séduit plus de 130 000 adhérents à travers le pays, construisant une véritable communauté autour d’une idée simple : rendre le bio accessible à tous.
Dans un contexte où le marché du bio a connu une forte contraction — avec une baisse de 8,6 % en 2022 et de 10 % en 2023 —, La Fourche a, à rebours de la tendance, enregistré une croissance de 76 % en 2023 puis de 43 % en 2024. Ce dynamisme repose sur un positionnement clair : proposer une alternative durable et abordable, tout en soutenant les producteurs engagés.
Depuis sa création, l’entreprise a offert plus de 16 000 adhésions à des foyers en précarité, incluant des étudiants, des bénéficiaires du RSA ou des personnes en situation de handicap. Ce dispositif incarne concrètement la mission de La Fourche : permettre à chacun, quels que soient ses revenus, d’accéder à une alimentation saine et responsable.
Cinq engagements inscrits dans les statuts
En devenant société à mission, La Fourche formalise cinq objectifs fondateurs dans ses statuts, afin de guider sa stratégie d’entreprise et de garantir la cohérence entre sa croissance et ses valeurs.
Le premier consiste à favoriser une agriculture bio et respectueuse du vivant, en construisant des partenariats durables et équitables avec des producteurs engagés. En quatre ans, la part des produits d’origine France a progressé de sept points pour atteindre 24 % du chiffre d’affaires.
Le deuxième engagement vise à rendre le pouvoir de choix aux consommateurs, grâce à la transparence et à la pédagogie. Le site affiche des comparatifs précis de prix entre ses produits et ceux des grandes surfaces, permettant aux clients de consommer de manière plus consciente et informée.
Le troisième pilier repose sur la lutte contre l’exclusion alimentaire, un axe social fort que La Fourche met en œuvre via son programme d’adhésions offertes aux foyers en difficulté.
Le quatrième objectif porte sur la réduction de l’impact environnemental de la distribution. Grâce à un modèle logistique optimisé, à la réduction des déchets et au recours à la consigne en verre, l’entreprise affiche une empreinte carbone de 15 000 tonnes équivalent CO₂, soit 75 % en dessous de la moyenne du secteur.
Enfin, le cinquième engagement concerne la transformation interne : La Fourche entend façonner un environnement de travail éthique et formateur. Chaque employé participe à une Fresque du Climat dès son arrivée, et des conférences mensuelles abordent des thèmes liés à la transition écologique, à la finance verte ou encore à la place des femmes dans la société.
Une gouvernance et un modèle durables
Le statut de société à mission, créé par la loi PACTE de 2019, impose aux entreprises de définir une raison d’être et des objectifs sociaux et environnementaux vérifiables. La Fourche se dote ainsi d’un comité de mission chargé d’en suivre la mise en œuvre, tandis qu’un organisme tiers indépendant sera mandaté pour auditer régulièrement ses avancées. Cette gouvernance de l’impact garantit transparence et crédibilité.
Avec un chiffre d’affaires de 100 millions d’euros en sept ans d’existence, La Fourche prouve qu’un modèle fondé sur la durabilité peut être économiquement performant. Depuis sa création, elle revendique 32 millions d’emballages plastiques économisés et 90 000 tonnes de CO₂ évitées, illustrant sa capacité à allier innovation logistique et responsabilité environnementale.
Au-delà des chiffres, La Fourche incarne une vision de la consommation consciente : celle d’une économie plus circulaire, plus juste et plus transparente. En inscrivant sa mission dans ses statuts, l’entreprise ne se contente pas de déclarer ses valeurs — elle les ancre juridiquement au cœur de sa stratégie. Un choix fort qui confirme son rôle de pionnière d’une distribution alimentaire à impact positif, dans un secteur en pleine redéfinition.
