Pause déjeuner : le prix supplante la qualité pour les salariés français

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Selon une étude OpinionWay réalisée pour Foodles en août 2026 auprès de 1 018 salariés, deux actifs sur trois cherchent à concilier repas équilibrés et maîtrise budgétaire à la rentrée. Le prix s’impose désormais comme le critère de choix numéro un pour 63 % des répondants, devant la qualité gustative. Dans ce contexte de contrainte financière, les avantages liés à la restauration d’entreprise gagnent un poids inédit dans les stratégies RH. Le pouvoir d’achat redessine les arbitrages à la pause déjeuner La rentrée de septembre 2026 confirme une tendance structurelle : la pause déjeuner est devenue un terrain d’arbitrage budgétaire quotidien pour les salariés français. Si 78 % d’entre eux déclarent vouloir s’alimenter de façon plus équilibrée, ils sont presque aussi nombreux — 77 % — à affirmer devoir surveiller leurs dépenses à l’heure du repas. Au total, 67 % des actifs sont confrontés simultanément à ces deux impératifs, sans...

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