À l’occasion de la Toussaint 2025, les achats de fleurs et de plantes ont enregistré un repli sensible par rapport à l’année précédente. Selon une étude Kantar réalisée pour FranceAgriMer et VALHOR, le nombre de foyers acheteurs, les dépenses totales et le panier moyen ont tous diminué. Un signal à surveiller pour une filière horticole française qui mobilise des millions de consommateurs chaque automne. 3,8 millions de foyers acheteurs pour la Toussaint 2025 En 2025, 3,8 millions de foyers français ont acheté des fleurs ou des plantes à l’occasion de la Toussaint, soit 13,1 % de l’ensemble des foyers. Ce chiffre marque un recul notable par rapport à 2024, où 4 millions de foyers avaient effectué ce type d’achat, représentant alors 13,8 % du total. La baisse de la base d’acheteurs constitue le premier indicateur d’un marché en contraction sur cette période saisonnière clé. L’acheteur type reste un profil senior...
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