Interdiction des sucres ajoutés dans l’alimentation infantile : vote décisif de l’Assemblée Nationale

L’adoption par l’Assemblée nationale d’un texte visant à interdire les sucres ajoutés dans les aliments destinés aux nourrissons marque une évolution majeure des politiques de santé publique en France. Cette mesure, qui s’inscrit dans une logique de prévention dès le plus jeune âge, est saluée par l’entreprise Yooji, spécialisée dans l’alimentation infantile, qui revendique depuis sa création une approche sans sucres ni sels ajoutés. Une évolution réglementaire en phase avec les enjeux de santé publique La question de l’exposition précoce au sucre est devenue centrale dans les politiques nutritionnelles. Les premières années de vie jouent un rôle déterminant dans la construction des habitudes alimentaires, avec des effets potentiellement durables sur la santé. Les autorités sanitaires, dont l’Organisation mondiale de la santé, alertent régulièrement sur les risques associés à une consommation excessive de sucres chez l’enfant : augmentation du risque de surpoids, d’obésité ou encore de caries dentaires. Par ailleurs, une...