Carrefour Belgique a franchi un jalon majeur dans sa stratégie de réduction du gaspillage alimentaire : le distributeur annonce avoir commercialisé 3 millions de paniers via l’application Too Good To Go depuis le lancement de leur partenariat en 2018. Un chiffre qui illustre la montée en puissance d’un modèle économique alternatif, à mi-chemin entre sobriété, accessibilité et impact environnemental mesurable. 3 millions de paniers Too Good To Go : ce que révèle ce bilan environnemental Au-delà du symbole commercial, les données environnementales associées à ce bilan méritent attention. Selon les estimations de Too Good To Go, chaque panier vendu permet d’éviter en moyenne 2,7 kg d’émissions de CO₂, d’économiser 810 litres d’eau et de préserver 2,8 m² de surface agricole. Appliquées à l’ensemble des 3 millions de paniers Too Good To Go écoulés par Carrefour Belgique, ces projections aboutissent à des volumes significatifs : 8 100 tonnes de CO₂ non...
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