Restauration d’entreprise : un levier stratégique pour les décideurs en 2026

À l’heure de la rentrée 2026, le Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) rappelle le rôle central du restaurant d’entreprise dans la politique sociale des employeurs. Entre pouvoir d’achat des salariés, prévention santé, cohésion des équipes et attractivité de la marque employeur, la restauration collective s’impose comme un investissement à part entière dans le capital humain des organisations. La restauration d’entreprise face aux enjeux de pouvoir d’achat des salariés La précarité alimentaire ne se limite pas aux personnes sans emploi. Selon un baromètre Ipsos réalisé pour l’association Andès en 2026, 49 % des travailleurs pauvres déclarent être régulièrement contraints de se restreindre sur leur alimentation, et 40 % sautent plusieurs repas par semaine pour permettre à d’autres membres de leur foyer de manger. Dans ce contexte, le restaurant d’entreprise constitue une réponse concrète et immédiate. Grâce à la participation financière de l’employeur et à la mutualisation propre au modèle...